真空包裝的木耳能吃嗎

放了一年的木耳，如果是真空包裝的是可以吃的。也建議你參考説明書提示，只要是在保質期內都可以使用。

來看看關於木耳保存方法：真空保存木耳一般一年以上都不會變質，但是切記要放在真空袋的包裝裏面，不要有空氣進入，潮濕的地方是不能放置木耳的，一旦潮濕了之後進入空氣，很容易在潮濕的環境中發黴，這樣導致木耳有黴味，吃起來口感就會變差，變質的木耳是不能再繼續食用的，切記潮濕的地方不要存放木耳。