滷的鴨頭鴨翅過夜能吃嗎
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滷味不能隔夜吃。滷味要當天吃完,不可隔夜。從食品安全角度講,這是不衞生的。食品專家提醒,即使放在冰箱裏,也並非絕對“保險”。冰箱裏也易滋生黴菌,還有嗜冷菌等。
1、 滷鴨頭鴨翅隔夜不可以吃的。
2、滷鴨頭鴨翅不管是買的散裝的還是加工的成品,隔夜後滷味容易滋生細菌,尤其是夏季温度高,更容易腐壞變質,現在家裏都有冰箱,滷味在冰箱也不能放置過長時間,對於冰箱裏隔夜的滷味,吃之前最好先聞一聞或者拿一小塊嘗下,氣味或者味道不對,堅決不能吃。
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