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竹節蝦可以冰凍保存多久

竹節蝦可以冰凍保存多久

竹節蝦可以冰凍保存多久

1、竹節蝦放冰箱冷凍能保存1個月以上。

2、熟蝦放冰箱可纏上保鮮膜,保鮮效果更好,且存放時間不要放太久,時間久了容易被風乾,味道會沒有以前鮮美,應儘早食用較好。

3、取用冷凍鮮蝦的時候必須注意,吃多少取多少,否則化開再凍蝦肉就粉了沒有彈性了,而且蝦皮會變黑。取出後用自來水迅速解凍,然後控水後,願意水煮、油燜就自由發揮了。

標籤: 保存 竹節 冰凍
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