面把怎麼炒

原料

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掛麪 (適量)

大蒜 2根

幹辣椒 1個

油，鹽適量

1/準備好掛麪，新鮮大蒜，幹辣椒切碎備用

2/起鍋油燒熱，放入掛麪，不要放太多了，後面會略微有點膨脹，輕輕翻炒一下

3/炒軟和了一點倒入一碗水，繼續翻炒

4/小火燜一下，收下湯汁

5/收的差不多了可以放大蒜和幹辣椒了，鹽和醬油也一併放入，翻炒2分鐘

6/這就好了哈，整個過程還是不復雜的。

7/美味又好吃的炒麪把完成開吃了。