杯酒釋冰泉的故事發生在

杯酒釋兵權的故事發生在：北宋乾德年間。

杯酒釋兵權是指發生在北宋乾德年間，宋太祖趙匡胤為了加強中央集權，避免下屬將領也被迫“黃袍加身”，起兵篡奪新生政權，通過酒宴方式，威脅利誘，要求高級將領交出兵權的歷史事件。

杯酒釋兵權是宋太祖為加強中央集權，鞏固統治所採取的一系列政治軍事改革措施的開始，被視為寬和典範。其後，宋太祖還在軍事制度方面進行了多項改革，大大強化了北宋中央集權。

後來，“杯酒釋兵權”演變為一個成語，引申為輕而易舉解除將領兵權。