柔美女性網紅燒牛蛙腿做法
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食材：牛蛙腿4只，蒜瓣2頭，姜5片，八角2瓣，幹辣椒1個，花椒4粒，料酒1勺，糖半勺，老抽1勺
做法
1、牛蛙去頭，去爪洗淨。剁成塊
2、把牛蛙放鍋裏焯水
3、炒鍋加油燒熱放八角，辣椒，花椒，大蒜，生薑炒香，放牛蛙煸炒，加料酒，醬油，鹽，糖炒勻，加少許水繼續炒大約3-5分鐘，湯汁收幹，曬上白胡椒粉即可出鍋
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食材：牛蛙腿4只，蒜瓣2頭，姜5片，八角2瓣，幹辣椒1個，花椒4粒，料酒1勺，糖半勺，老抽1勺
做法
1、牛蛙去頭，去爪洗淨。剁成塊
2、把牛蛙放鍋裏焯水
3、炒鍋加油燒熱放八角，辣椒，花椒，大蒜，生薑炒香，放牛蛙煸炒，加料酒，醬油，鹽，糖炒勻，加少許水繼續炒大約3-5分鐘，湯汁收幹，曬上白胡椒粉即可出鍋
