全自動壓面機的麪條太硬咋辦

壓面機壓出的麪條太硬，老是壓不好！説明和的面太硬了，面沒和好！沒和均勻！

面要壓好，和麪是關鍵！所以和麪時倒水一定要一點一點倒邊倒邊轉圈攪拌！和的面軟硬剛好！最好多攪拌一會…攪拌的時間越長越好，攪拌完在讓和的面醒幾分鐘！

面要和好。和麪的軟硬是關鍵！只要掌握好和麪技巧。才能壓出好吃勁道的麪條！