茴香餃子需要放葱嗎

需要放的

做法步驟

1· 和麪，蓋蓋兒醒一會。

2· 茴香清洗乾淨控水。

3· 大葱切碎。

4· 跟豬肉剁在一起，可以去腥提香。

5· 把茴香切碎跟豬肉大葱放在一起，加油鹽醬油攪拌均勻。

6· 擀皮開始包。

7· 煮餃子的時候水裏放點鹽，據説不容易破皮。開第四個滾就關火出鍋。茴香餃子跟蒜泥是絕配。