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蒸魚放的蒸魚豉油太鹹要兑點水

蒸魚放的蒸魚豉油太鹹要兑點水

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先不要兑水,因為魚肉是淡的,沒有任何鹹淡,我們要把魚肉蘸着蒸魚豉油的料汁來吃,所以如果用魚肉蘸汁吃還覺得鹹的話再兑點開水,否則就不用。下次蒸魚的汁留點出來,不要全倒掉,然後倒蒸魚豉油,潑熱油,這樣,萬一蒸魚豉油倒多了,可以兑點進去

蒸魚放的蒸魚豉油太鹹要兑點水

我每次用都不需要,你不要倒太多就可以啦,而且蒸完魚把裏面的汁水倒掉,葱姜夾掉,重新放新的葱姜,鍋裏燒熱油,油冒煙了直接灑在魚上面,然後再倒蒸魚豉油,這樣出來的魚肉很鮮甜的,沒有像你説的太鹹了,你下次那個蒸魚豉油不要倒太多了,有可能是你倒多了的

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