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燜面1000克夠幾個人吃

燜面1000克夠幾個人吃

燜面1000克夠幾個人吃

燜面1000克應該夠4一6人吃。我們知道燜面1000克就是1公斤。1公斤等於2斤,正常情況下1個人大約可以吃4一5兩的燜面,所以2斤的燜面足夠4一6人吃。當然如果遇到個別人飯量特別大的,每頓能吃7,8兩的,2斤燜面也只夠3個人吃了。但是遇到都是能吃3兩飯量小的,2斤燜面就夠7個人吃了。

燜面比較吸汁,一個人正常食量的話,半斤麪條就夠吃了,也就是250g,能吃的話也就是一斤麪條,500g,燜面還是很香的

1000克燜面大概夠四五個人吃,材料】

主料:四季豆15根、五花肉200克、新鮮機制面(幼面)300克。

輔料:大蒜3瓣、紅辣椒3根、生葱1根、白糖1湯匙、生抽2湯匙、老抽1/3湯匙、鹽1/3茶匙、花椒油或芝麻油1茶匙(沒有亦可)、清水350毫升。

【步驟】

1、五花肉切成薄片豆角洗淨後,撕去兩端的莖,然後掰成4-5釐米長的段大蒜去皮後拍扁稍稍切碎,紅辣椒去蒂後斜切成片生葱切成葱花備用

2、鍋中加入適量油燒到4成熱,放入葱末,一半的蒜末炒出香味,然後放入五花肉片翻炒並調入生抽、老抽、白糖、鹽,隨後倒入豆角炒勻

3、倒入清水沒過豆角表面,然後加蓋用中火燜至湯汁燒開,把麪條散開均勻的鋪在豆角上

4、蓋上鍋蓋用中小火慢慢燜,5分鐘後打開用筷子挑一挑,翻動麪條使味道均勻,再蓋上鍋蓋繼續燜,直到鍋中水分快要收幹,撒上剩餘的蒜末、辣椒片、葱花、淋入花椒油或芝麻油拌勻即可。

標籤: 克夠
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