煎餈粑很硬要用水泡麼
- 心理
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不需要。 1、幹餈粑需要切成大小均勻的塊狀,這樣方便煎。餈粑進行煎的時候,需要不停的翻面,避免餈粑煎焦了。
2、幹餈粑也可以粘上雞蛋液進行煎,味道會更佳。雞蛋液需要攪拌均勻,否則容易造成餈粑粘雞蛋液不均勻,影響口感。
3、煎餈粑時可以均勻的撒上一些白砂糖,味道會更美味。
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不需要。 1、幹餈粑需要切成大小均勻的塊狀,這樣方便煎。餈粑進行煎的時候,需要不停的翻面,避免餈粑煎焦了。
2、幹餈粑也可以粘上雞蛋液進行煎,味道會更佳。雞蛋液需要攪拌均勻,否則容易造成餈粑粘雞蛋液不均勻,影響口感。
3、煎餈粑時可以均勻的撒上一些白砂糖,味道會更美味。