野柿子熬糖的正確方法

材料：野柿子1000克

1、首先把柿子把摘掉，倒入鍋裏搗成糊糊

2、然後用豆腐包過濾，擠壓出汁液，去渣

3、將處理好的柿子放在鍋裏反覆熬煉，直到汁液熬幹成糊狀，就成了紫紅飄香的柿子糖了。

4：製作好的糖將其裝進罐子裏封嚴，一年四季都不會變質。剛好今天是霜降，柿子糖吃起來也十分應景，涼爽的天氣割一疙瘩柿子糖，放在黃酒裏或放在洋芋餈粑上蘸着吃，醇甜可口，風味優雅。