平行四邊形代表平行度嗎

不是

形狀公差中，表示平行度的符號是什麼——是∥。平行度是位置公差，不是形狀公差！平面度是形狀公差，符號是“平行四邊形”。

平行四邊形是表示平面度，兩個斜槓是平行度，去看看機械製圖和公差配合與測量基礎吧，這些上面都有的。