肉皮凍高壓鍋燉多長時間

約二十分鐘左右

肉皮凍是北方非常具有特色的一種美食，在製作過程中加入各種香料，非常誘人。肉皮凍用高壓鍋燉大約在二十分鐘左右即可，用普通的鍋來燉要二，三個小時。

肉皮你用高壓鍋壓制十五分鐘淡二十分鐘，是比較軟和爛的，也可以燉制三十分鐘比較方便快捷實用乾淨整潔衞生，能做出好的凍。