橘子皮是桔子皮嗎
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桔皮和橘皮沒有區別,因為它們屬於同一種水果的果皮,之所以有桔皮和橘皮的不同稱呼,是因為出現的地域不同。通常情況下,淮河以北的居民一般都叫桔皮,而到了淮河以南的居民則習慣稱為橘皮。
是!橘子和桔子只是南北方不同的叫法而已,但是指的都是同一種水果,所以從根本上來説橘皮和桔皮是沒有區別的,而且在中藥材裏面桔皮並不是叫這個名字,而是叫做陳皮,它是經過炮製之後才變成了陳皮的
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