鴨肉熱量多少卡

每100克大約含有240大卡熱量

用料

鴨半隻

姜幾片

葱白微量

八角一個

幹小辣椒兩個

鹽微量

辣黃豆醬適量

做法

1/準備鴨湯煮好的鴨肉，瀝水盛碗。

2/準備食材姜葱，幹辣椒，八角等

3/姜葱等食材下鍋爆香，後放入煮熟的鴨肉一起炒，放一點鹽醬油還有辣黃豆醬調味炒

4/放一小勺鴨湯入鍋，並放八角，炒勻即可。