鈉鈣玻璃碗可以高温蒸東西嗎

如果是經過高温處理過的就可以。一般玻璃不經過高温處理，不耐高温上鍋蒸煮就會裂開。一般罐頭玻璃瓶都是經過高温處理過的，耐高温上鍋蒸沒問題。

有些玻璃水杯只可以盛温開水或涼開水，如果直接把開水放入沒經過高温處理過的玻璃杯裏，玻璃杯就會裂開。