查一下一個米一個更是什麼字

一個米一個更是粳字，讀音是jīng。粳和大米相同，是稻穀的總稱。有早、中、晚三季，有粘性的是糯稻，南方雨水多，適宜種植水稻。北方土地平坦，只有潤澤之處適宜種植旱稻。粳米：水稻的一個亞種，米粒較短，卵圓形。