魚蛋為什麼叫魚蛋 心理 關注:2.68W次 魚蛋是魚丸, 香港人習慣稱之為魚蛋。魚丸又稱“魚包肉”,用鰻魚、鯊魚或者淡水魚剁蓉,加甘薯粉(澱粉)攪拌均勻,再包以豬瘦肉或蝦等餡製成的丸狀食物,富有沿海特色風味小吃之一。魚丸是福建福州、温州、閩南、廣東、台灣、江西撫州一帶經常烹製的特色傳統名點,屬於粵菜和閩南菜系 標籤: 魚蛋 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://rmnxw.com/zh-mo/lvse/xinli/3x0jm2.html