自己烤箱做的牛肉乾能保質多久

看烤的多幹吧，內蒙的風乾牛肉吃起來跟麻繩似的，感覺能放很久。但烤箱烤乾的，其實不會烤到那麼幹，畢竟那個温度如果烤到風乾的那種程度估計烤糊了。我烤的牛肉乾放過兩週，密封，當時天氣比較涼，然後就吃完了。

如果一般烤牛肉乾想放久一點，烤儘量幹，密封，如果還想更久就密封冷凍吃的時候提前拿出來常温回温。