銅火鍋為啥有螃蟹

銅火鍋之所以有螃蟹，這是這是南北文化互相交流的結果，首先，銅火鍋是北方的產物，特別是在北京地區，用銅火鍋吃羊肉是冬天必不可少的項目，但是螃蟹往往是南方人或者是靠近山東地區的人才愛吃的東西，把這兩樣結合起來，真是南方人把北方的菜融合到一起，創造出來的，所以銅火鍋會有螃蟹