巖板強度

巖板的莫氏硬度是6至7級，優質的巖板甚至可以達到9級。巖板抗壓強度達2290至3750公斤/平方釐米，耐刮磨，結晶細密，質地堅硬，它還耐酸鹼耐腐蝕，而且抗菌抑菌，達到食品級廚房枱面標準，直接在台面上剁肉切菜也不成問題。