北海和乳山的區別
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1、分佈區別
乳山位於山東半島東南端,東鄰文登市,西毗海陽市,北接煙台市牟平區,南瀕黃海。總面積1668平方公里。
北海產自為廣西壯族自治區北海市,北海屬亞熱帶海洋性季風氣候。
2、味道區別
乳山以太平洋牡蠣為主,採取筏式養殖方式。養殖區域主要分佈於西至乳山口、東至浪暖口的開闊水域內。牡蠣產業已成為乳山漁業經濟的支柱產業之一。
北海,外殼堅硬,蠣體飽滿或稍軟,呈乳白色,體液澄清,有彈性,肥厚爽滑,滋味鮮香,有淡淡的海腥味。
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