商洛板栗成熟季節
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板栗花期為5~6月,果熟期為9~10月。所以説新鮮板栗收穫的季節是在秋季。板栗簡介:板栗(學名:Castanea mollissima),又名慄、板栗、栗子、風臘,是殼鬥科慄屬的植物,原產於中國,商洛市所轄區縣多有種植,尤其商洛所轄鎮安縣素有板栗之鄉的美稱,所出栗子營養豐富,維生素C含量比西紅柿還要高,更是蘋果的十幾倍。
栗子中的礦物質也很全面,有鉀、鋅、鐵等,雖然含量沒有榛子高,但仍比蘋果等普通水果高得多,尤其是含鉀量比蘋果高出3倍。
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