廣西螺螄粉豆腐皮的正確泡法

1、將螺螄粉的包裝打開，並將料包和粉等取出，同時燒一壺開水。先泡粉，將腐竹和粉一起放入杯子，倒入開水浸泡5分鐘左右。

2、5分鐘後將水倒出，這一步會更加衞生接下來開始放入各種料包和湯包等，但花生包要留着，再加入適量的開水，2分鐘後再開蓋。

3、開蓋後，再把花生包倒入，這個時候再放入花生，可以保持花生的脆，然後就可以開吃。

要是説起廣西螺螄粉的話，這是我眾多喜歡的美食之一，要是説起螺螄粉的豆腐皮怎麼做，其中他的做法也是非常簡單的。螺螄粉的豆腐皮是這樣子做的，一般情況下買一張幹豆腐皮切成條狀，然後起鍋燒油，把它放進我種雜誌金黃色，這樣子就做好了的。