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客家粄的分類

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客家粄常見的有蘿蔔粄、雞屎藤粄、苧葉粄、喜粄、餈粑粄、艾粄、甜粄、老鼠粄、筍粄、草粄、仙人粄、紅團粄、碗粄、芋頭粄、捆粄、細粄、味酵粄、釀粄、煎粄、麥粄、豆沙粄、發粄、紅薯粄等,這些都是客家人最鍾愛的食物

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