集成灶關閉以後出現嘭的響聲

燃氣灶在關火時出現“嘭、嘭”的放炮聲，俗稱“放炮”，其本質是發生了燃氣的回火現象，就是燃氣在燃氣灶上燃燒的時候，火焰縮進出火孔或者灶具的內腔燃燒，之所以會出現響聲，就是燃氣和空氣的混合氣體在火孔內燃燒，相當於是在相對有限空間內燃燒，產生的熱能急速噴發出來，從而產生響聲

關火就是關氣的過程，在這個過程中，開始時氣體濃度比較大（大於20%），處於氣體燃燒的濃度值，穩定燃燒當關火時，氣體濃度越來越小，達到5~15%時，處於氣體爆燃的狀態，所以在關火的最後階段，就會產生爆燃的嘭的聲音