冰櫃封凍的好還是冷凍的好

冷凍好

冷凍室保存食物的温度是零下18度到零下20度，由於温度較低，大多數細菌會被抑制，因此冷凍室保存食物的時間更長。冷凍室一般用於速凍食品、冷飲和長期使用的肉類，可在冷凍室中存放較長的時間，冷凍室食品中的水分易凝結成霜，到一定程度必須除霜。

冰櫃封凍的好還是冷凍的好

冰凍的好，總體來説冰櫃冷凍的耗電量更小一些。

省電方法：

1、冰箱冰櫃要擺放在通風的地方，並且放在少塵的地方，櫃體外面有灰塵了就要及時擦乾淨。同時要放在温度低、通風良好的地方，應遠離暖氣片、爐具等熱源冰箱頂部、左右兩側及後面應留有適當空間，讓冷櫃可以很好的散熱。

2、冰箱冰櫃用的時間很長的話，內膽容易結霜，要常常給冷櫃去除霜，這樣可以提高製冷效果。