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活青口在家可以養幾天

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活青口在家可以養幾天

新鮮的青口,從市場買回來,如果暫時不吃的話最好是放入到冷凍室裏面,可以保存2天,切記不能放到冷藏,以免產生寄生的細菌,最好是買回來就吃,這樣出來的口感更好,冷凍後畢竟是會影響肉質的。

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大概一個禮拜吧。青口貝於新加坡、馬來西亞、印度尼西亞、韓國、中國大陸、台灣,常生活在潮間帶至淺海底,在海邊除了巖礁的外,也可以在浮木、船底等地方發現。

殼長約100mm殼形近似於厚殼貽貝,但殼質較前種薄,結實。貝殼前端尖細,後端寬圓。殼面光滑,通常為翠綠色或綠褐色,幼體色彩較鮮豔。內面白色,具光澤,無前閉殼肌痕。

標籤: 青口
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