竹筒粽子一個多少克
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一個竹筒粽子的重量大約為200-300克左右。
當金竹、香竹、薄竹、甜竹的新筍長節有葉之時,文山州的少數民族就要做竹筒粽子,也叫竹筒飯。竹筒飯用新鮮的金竹、香竹、薄竹、甜竹的竹筒做容器,在每一節竹子中盛水盛米,一般用寬大的蕉葉、粽粑葉封口,米可用糯米或香米。
竹筒粽子是非常常見的小吃,一般情況下,一個竹筒粽子的重量大約為150-200克左右,一個竹筒大約70-100克,所以一個粽子的重量為80-100克,如果一斤米能做5-6個竹筒粽子。
筒粽的起源是公元前340年,愛國詩人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,於五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江,為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以後,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國最早的粽子。
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