卡仕達粉的做法

做法

1/7 蛋清蛋黃分開，蛋清倒入打蛋器，蛋黃倒入小盆中

2/7 蛋清加糖用打蛋器打發

3/7 蛋黃部分加入水攪勻，然後加入過篩的粉類攪勻即可

4/7 打發後的蛋清與蛋黃部分攪勻

5/7 用花嘴擠成圓形到鋪紙的烤盤內，注意間隔均勻

6/7 放入烤箱烘烤，大約十五分鐘出爐，表面金黃

7/7 待晾涼後兩個一組可根據個人喜好夾果醬夾鮮奶