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什麼是五紅茶

什麼是五紅茶

什麼是五紅茶

五紅茶指的是:紅棗、紅豆、紅皮花生、紅糖和枸杞。中醫中認為,五紅茶中的紅棗具有健脾補血、利水的作用。

五紅茶的原材料及泡製方法:

紅皮花生、紅豆、紅糖、枸杞、紅棗。將紅皮花生(8顆左右)、紅豆(20顆左右)、枸杞(約10顆)和紅棗(5枚)洗淨(用冷開水沖洗兩次即可),放入一個小的燉盅裏,加入適量水約600ml和少許紅糖,放在一起煮,就叫五紅茶了。

紅皮花生的營養價值很豐富。還有非常多的維生素e和維生素c。

紅豆也叫做赤小豆,是一種營養價值非常豐富的食物。還有大量的碳水化合物、脂肪、蛋白質、胡蘿蔔素、無機鹽,吃完之後可以有效的滋補身體。

紅糖營養成分:維生素、微量元素氨基酸等。

枸杞的果實營養豐富,鮮枸杞子每l00g含蛋白質4g,碳水化合物19.3g,脂肪0.8g,熱量為100幹卡。枸杞子含有18種氨基酸,其中8種氨基酸是人體必需氨基酸。礦物質除含有鈣、磷、鐵等外,還含有一定數量的有機鍺。含維生素也較倉面和豐富,包括維生素B1、B2、C、尼古酸和胡蘿蔔素等。

紅棗營養成分:環磷酸腺苷、糖類、維生素C、蘆丁等。

標籤: 紅茶
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