北海青蝦是海鮮嗎

北海青蝦就是海鮮。北海盛產三十多種蝦，以青蝦出名，也是北海人最愛吃的海產品之一。北海市沿海一帶出產的青蝦，個大體肥，肉色潔白晶瑩，細膩嫩滑，鮮美可口，營養豐富。每年蝦汛期間，北海海域經常雲集上千艘蝦船作業，對蝦的捕撈年產量超過１萬噸，除內銷外，部分遠銷香港，出口日本。