生蠔要蒸多久

生蠔有三種蒸發，每種蒸法所用的時間也會不一樣。生蠔如果去殼蒸的話，鍋中的水開以後一般蒸三、四分鐘即可。如果喜歡吃比較熟一些的生蠔，也可以適當地增加一至兩分鐘。