橄欖葉如何保存

這樣做：在採集的橄欖葉，揀去雜質之後，把橄欖葉裝在保鮮袋裏，放在冷庫裏，可保存三個月之久，不掉色，不變質。

如果採集的量較小，可以裝在保鮮袋裏，放在冰箱裏保存，也能儲存兩三個月的時間不變質。

水分曬乾的欖仁葉可以放置幾年，它含有草酸，單寧酸，葉酸，腐植酸等酸性物質，一般不會長蟲子，放置需要保持陰涼乾燥，不能受潮！每次需要的時候，放在水裏泡一下，很快就能釋放出來，降低水的PH值，讓自來水更接近魚自然狀態的老化水，一般泡10天就要撈出，防止腐爛變質

1、米缸：存放時可以放在米缸裏利用大米的吸濕作用來保鮮。

2、玻璃瓶：可把新鮮的橄欖放入乾淨玻璃瓶中常温下保存。

3、冷藏：把橄欖放入保鮮袋中置入冰箱冷藏即可。