蛋炒飯的學名
- 心理
- 關注:1.76W次
蛋炒飯蛋炒飯的正式名稱是苜蓿飯,關於苜蓿二字的正確寫法文字界還有過學術討論,但最後好像也沒有個具體或者為大家接受的結論,有人將苜蓿二字寫成“木須”,我覺得也應該算是正確。北京人把這兩個字寫成木樨,但從發音上與苜蓿二字有了點區別。木樨是桂花的別稱,桂花是可以吃的,但苜蓿也是可以吃的,今天的新疆還有一種飯叫苜蓿飯的,只是不是我們通常説的蛋炒飯而已,是苜蓿芽子做的飯,窮人吃的,口感不是很好。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://rmnxw.com/zh-mo/lvse/xinli/91nwk0.html