800斤的水牛能殺多少肉

800斤的水牛能殺320斤肉。因為根據飼養條件和一技術不同，水牛出肉率為35一45%，平均數40%左右，800X45%=320。

水牛，草食反芻家畜。主供役用，挽力強，行步穩重特別適宜於水田耕作。有的國家已培育成乳用品種。肉用水牛的培育則尚處於初始階段，現有品種出肉率不高。