魯至尊麪粉發酵失敗了怎麼補救

可以重新發酵，直接將與初次發麪相同數量的酵母放在温水中攪拌均勻後，添加到麪糰中，再將麪糰放在較為温暖的地方就可以了。

導致麪粉發麪失敗的原因有很多，濕度沒有達到要求、温度不夠或者過高，以及酵母的質量都會影響麪糰的發酵效果。