kj和ka換算
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kj和大卡的換算關係如下:
脂肪產生熱量 = 9 大卡/克。熱量單位卡路里與焦耳之間的換算單位:1卡路里=4.186焦耳。卡和大卡之間的換算單位:1000卡=1大卡。
其他熱量的單位:1千卡 =1大卡1 千卡 = 4.184 千焦耳1 千卡: 是能使出1升水上升攝氏1度的熱量。
卡路里分為兩種:
一、大卡,也被記做大寫字母C,最常見於食品標註,相當於將1000克水在1大氣壓下由14.5℃提升到15.5℃所需的熱量,約等於4186焦耳的內能。
二、小卡,也被記做cal,較多見於科研文檔中,1000小卡=1大卡(1 Calorie)。
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