川貝銀耳粥裏放不放冰糖

都可以，放了銀耳粥會有那個粘稠的感覺，口感也更好，當然如果不能吃糖或者不喜歡吃糖的不放也是可以的，根據自己的口味來，這個沒有硬性規定。

放冰糖。

材料：銀耳半朵，蓮子50克，川貝10克，冰糖適量。

做法：

1、、蓮子洗淨，放在水中浸泡約2小時。

2、將銀耳放在水中泡發，撕成小塊。

3、將蓮子、銀耳、川貝、冰糖放入鍋中。

4、加入適量清水。（建議可以多放一點點）。

5、開火，煲2-3小時左右即可。