陝西農業特點

陝西農業的特點分三當，即陝北，關中和陝南，陝北由於地形多山坡疙瘩地，不宜澆水，且氣候乾燥少雨，所以大部以小米等耐旱莊稼為主，關中人號稱八百里米糧川，經多年興修水利，已形成旱澇保收的魚米之鄉，陝南多山，水源豐富，多以大米小麥為主。

陝西農業屬於小農經濟。

無大農場。糧食作物以小麥和玉米為主，蘋果和獼猴桃為主要的水果。不過，由於陝西處於中國最中間，而且秦嶺是中國的分水嶺，氣候比較複雜，農業也就比較複雜了。陝南和南方相似，種植水稻為主，關中則種植小麥為主，陝北則種植五穀雜糧。