河南東部香菜秋播最佳時間

8月下旬。

河南東部立秋之後就可以種植香菜的，不過剛立秋時還沒處暑，天氣還是很熱，可以等到8月下旬播種香菜就特別合適。香菜喜冷涼，也耐寒，生長的適宜温度為15-20℃，能耐5℃的低温，高温超過35℃會生長不良抽薹開花。

香菜對播種時間有嚴格要求，一年可以種植春、秋兩茬，但是以秋茬為主，秋茬香菜的生長時間比春茬香菜長很多。春茬香菜3月下旬到4月上旬播種，5月上中旬收穫，收穫過晚容易導致香菜抽薹，嚴重影響其品質。而秋茬8-9月份播種，能夠一直長到11月底立冬時節。夏季不種香菜主要還是因為天氣太熱温度高，不適宜香菜的生長。