老天津拌老虎菜做法
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用料:黃瓜200克 ,尖椒200克, 香菜100克 ,紅椒15克 ,鹽10克 ,味精10克 ,白糖5克 ,香油5克 ,白醋10克
做法:
1 黃瓜洗淨頂刀切成片,然後改刀切成細絲。
2尖椒片開去筋膜,頂刀切絲。
3香菜洗淨後切成段。紅椒切絲備用。
4 將切好的黃瓜絲、青椒絲放入碗中。
5 加入鹽、味精、白糖、香油、白醋拌勻。
6 再加入香菜和紅椒絲,拌一下。
7 最後,將拌好的老虎菜盛入盤中。
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