炒羊肉放不放姜 心理 關注:1.35W次 可以肯定的回答是能的,而且是必須放的。姜可以祛除羊肉的羶氣。羊肉是指從羊身上得出的肉,有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分,為全世界普遍的肉品之一。山羊肉的羶味比較重,最好用姜祛除一下羶味,如果是綿羊肉羶味比較輕,放不放姜都可以。除了放姜還有胡椒粉,料酒等調料都是用來去除羶味的。 標籤: 放不放 羊肉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://rmnxw.com/zh-mo/lvse/xinli/dyy5lj.html