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有孔奶酪和無孔奶酪的哪種好

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有孔奶酪好,因為大孔奶酪的孔洞越多代表熟化的過程越長,品質越好。但大孔奶酪是最原味的天然發酵奶酪,因為沒有添加糖和其他添加劑所以吃起來口感偏酸苦,還有一股奶腥味,有的人是不適應這種味道的,我買過一次,吃了一口真的受不了那種味道,小孩子更是難接受

標籤: 奶酪 無孔 有孔
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