黃油可以用微波爐加熱嗎
- 心理
- 關注:1.85W次
方法如下:
(1)微波爐加熱將黃油放入微波爐加熱幾十秒即可。具體時間要根據黃油的多少,以及黃油本身的温度有關。如果不確定加熱多長時間,可以幾秒幾秒地加熱,隨時觀察黃油的軟化程度。
(2)隔水加熱將切成小丁的黃油,放在碗裏。然後在鍋裏面放熱水,將小碗坐在熱水中。需要注意的是,熱水的温度不要太高,五六十度足矣。牢記,需要的黃油軟化温度是二十幾度。然後用打蛋器攪拌黃油,直到達到需要的狀態。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://rmnxw.com/zh-mo/lvse/xinli/eykdpk.html