白木耳紅棗蓮子湯做法

材料

銀耳1塊、蓮子20個、大紅棗8個、老冰糖1塊、梨1個、清水適量

做法

1、備好所需材料。

2、蓮子和銀耳提前用水泡開(至少泡兩個小時）。

3、泡好的銀耳撕小朵洗淨。

4、蓮子去芯，紅棗洗淨，梨去皮切小塊。

5、把處理好的材料放在電飯鍋中，我喜歡把紅棗撕開更入味一些。

6、一次性加入半鍋的水。

7、再加入冰糖。

8、放電飯煲中煲上一個小時再燜上半個小時

（1）食材：銀耳、冰糖、蓮子、紅棗、枸杞。

（2）紅棗10分鐘洗淨備用蓮子提前一晚浸泡，泡好後剝開除去裏面的黑心，洗淨備用枸杞泡1分鐘後洗淨備用銀耳泡15分鐘，待發後，去粗蒂撕成小塊備用。

（3）鍋加入清水，把蓮子和紅棗放進去煮1個小時後，加入銀耳燉半個小時，加冰糖再燉半個小時，湯比較粘稠時，加入枸杞燉5分鐘即可。

1、準備好食材

2、泡發好的白木耳放進電飯鍋中

3、依次放入泡發好的蓮子百合紅棗和梨

4、注入純淨水

5、電飯鍋按煮粥鍵

6、熬煮湯水粘稠放入冰糖

7、稍煮片刻盛入碗中