電磁爐蒸梭子蟹多少分鐘

梭子蟹蒸多長時間最佳取決於個體，個體越大所需的時間相對越長，例如蒸3兩以內的梭子蟹水開後再蒸10分鐘即可，蒸3～4兩的梭子蟹水開後要再蒸12分鐘，蒸超過4兩以上的梭子蟹水開後要再蒸15分鐘，最簡單的計算方法是從3兩蒸10分鐘開始每重1兩就多蒸2分鐘。