甄鐵和精鐵的區別

甄鐵和精鐵的區別：

1、區別一：成型不同。

甄鐵鍋：用灰口鐵熔化用模型澆鑄製成的。

精鐵鍋：用黑鐵皮鍛壓或手工錘打製成。

2、區別二：特性不同。

甄鐵鍋：傳熱慢，傳熱均勻，但鍋環厚，外觀紋路粗糙，也容易開裂。

精鐵鍋：具有鍋環薄，傳熱速度快，外觀精美的特點。