羊肚菌營養價值 心理 關注:6.67K次 羊肚菌的營養相當豐富,根據測定,羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%,還含有多種氨基酸,特別是穀氨酸含量高達1.76%。因此,有人認為是“十分好的蛋白質來源”,並有“素中之葷”的美稱。 標籤: 營養價值 羊肚 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://rmnxw.com/zh-mo/lvse/xinli/k919d6.html